गर्मियों के मौसम में सभी लोगों को ठंडी ठंडी चीजें खाना व पीना बहुत पसंद होता है। गर्मियों के मौसम में ज्यादातर लोग लस्सी पीना पसंद करते हैं। कई लोग मार्किट में जाकर अलग अलग टेस्ट की लस्सी पीते हैं। पर अब आपको लस्सी पीने के लिए मार्किट जाने की कोई ज़रूरत नहीं है। क्योकि आज हम आपको मैंगो लस्सी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। मैंगो लस्सी पीने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। आपके बच्चे भी मैंगो लस्सी को बहुत शौक से पिएंगे। आइए जानते हैं मैंगो लस्सी बनाने की सरल रेसिपी।
सामग्री
आम क्यूब्स- 4 कप,दही – 2 कप ,चीनी- 3 टेबलस्पून ,इलायची पाउडर- 1/4 टीस्पून ,ड्राई फ्रूट- मुट्ठीभर,पुदीने के पत्तियां- स्वादानुसार
विधि
1- मैंगो लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में आम के टुकड़े, दही, चीनी व इलायची डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
2- अब इसे एक गिलास में डालें। लीजिए आपकी मैंगो लस्सी बनकर तैयार है।
3- अब इसे ड्राई फ्रूट व पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करके सर्व करें।